Biz Ayvalık’ı yalnızca deniziyle, sokaklarıyla, taş evleriyle değil; öyküleri, insanları, sanatçıları, eski fotoğrafları ve geçmişiyle seviyoruz. Ayvalıkzade’ye yolu düşenlere hediye ettiğimiz bu kartların her biri de o hafızadan küçük bir parça taşıyor. Kimi geçmişten Ayvalık’a bakıyor, kimi bir sanatçının gözünden bugüne, kimi de burada biriktirdiğimiz anlara… Kartpostalın güzel tarafı da bu zaten. Bir şehri küçücük bir kağıda sığdırıp yanında götürebilmekte. Birine “Burada
Cumhuriyetimizin yüzüncü yılı, Ayvalık’ımızın da yüzüncü yılıydı. Bu görkemli tarihi ve birikimi, “Cumhuriyetimizin Yüzüncü Yılında Ayvalık’ta Zeytin Hasadı” adını verdiğimiz, altmışbeş yazarın katılımıyla ortaya çıkan seçkiyle taçlandırmıştık. Anı, tarihçe, makale, şiir, öykü, deneme ve inceleme türlerinde birbirinden değerli bilim, sanat ve kültür insanının emek verdiği “Zeytin Hasadı 100” o kadar beğenildi ki “Zeytin Hasadı 101” bu harika ısrarın sonucu olarak ortaya çıktı
AyvalıkzadE Sembolleri (RESİM -2) AyvalıkzadE kurucularının aynı zamanda kahve araştırmacısı olduğunu misafirleri bilir. En iyi kahvenin kişinin damak tadına bağlı olduğunu her yerde anlatırlar. Peki bizler hangi kahveyi içiyoruz? İşte bu sorunun cevabı tek değil. Değişken. Fakat kahvemizi ne ile içtiğimiz her zaman tek ve rakipsiz. Damak tadımıza yakışır ve hayran olduğumuz en güzel Ayvalık tasarımlı porselen kupamız ile kahvemizi içiyoruz. Tasarımcısı Ayvalık’ta yaşıyor
