Çikolata Filmleri
Sinemada Çikolata Filmlerinden derlediğimiz film listesini sizlerin beğenisine sunuyoruz.
Ara
Çikolata nasıl yapılır? Çikolatanın tarifi nedir?
Kakao likörünün işlemden geçirilmesiyle içindeki kakao yağı ve kakao kuru maddesi birbirinden ayrılır.
Çikolatada alerji yapan maddeler nelerdir?
Bazı Ayvalıkzade ürünleri eser miktarda kurutulmuş meyve içerebilir. Birçoğu ana malzemeleri olarak fındık içerir (fındık, ceviz, badem..)
Çikolata sözlüğü
Kakao: Güney Amerika, Batı Afrika, Batı Hint adaları ve Tropikl bölgelerin genelinde yetişen ,4-8 metre boyunda ebegümecigiller familyasında
Kraliçe Elizabeth ve Çikolata
1932 yılında ananas üretimi üzerine çalışan İngiliz Rownstree fabrikası büyük zorluklarla kakao çekirdeği üretmeyi başarıyor.
Çikolata çeşitleri nelerdir?
Bitter Çikolata: Yüzde 35’in üzerinde kakao hamuru içerir. İdeal kakao oranı yüzde 50 ile 70 arasındadır. Daha yüksek oranda kakao ilave...
Osmanlı'da Çikolata
Osmanlı’da çikolataya ilk olarak ünlü tüccar İtalyan tüccar Giovanni Francesco Gemelli Careri’nin günlüğünde rastlanmaktadır.
Çikolata tarihi
Çikolatanın kaydedilmiş tarihi 4500 yıl önceye kadar giden, eski uygarlıklarda kutsallık atfedilen, yüzyıllar boyunca bir sınıf...