top of page
Ara


Kahvede sürdürülebilirlik
Yetiştiği topraktan onu yetiştiren çiftçinin yaşam koşullarına, işlenme sürecinden fincandan yayılan kokusuna kadar kahve,


Single origin ve blend kahve nedir?
Single-Origin kahve, kahvenin yetiştirildiği belirli bir yerden veya çiftlikten gelir.


Kahvemi nasıl öğütmeliyim?
Çok güzel bir yörenin kaliteli kahve çekirdeklerini yanlış bir öğütme boyutunda, öğütürseniz hiç bir tat almamanız mümkün.


Kahve çeşitleri nelerdir?
Kahve meyvesi dünyada sadece ekvatoral iklimin hüküm sürdüğü; üst kısmında Meksika, Hindistan ve Vietnam’ın; altında ise Brezilya’nın sınır


Kahve sözlüğü- Terimler
Arabica: Güney Amerika’da yetişen bir kahve türü olan Arabica, dünyada en çok tercih edilen kahve çekirdeği çeşididir.


Kahve terimleri sözlüğü
Filtre Kahve: Kağıt ya da metal bir filtre yardımı ile öğütülmüş kahve içerisinden sıcak suyun süzülmesi ile elde edilen kahvedir. Dünyada e
bottom of page
