top of page
Ara


En Güzel Kahve Şiirleri
480 yıllık Türk Kahve şiirleri gün yüzüne çıkıyor


"Kahvenin kırk yıl hatırı vardır" deyimi nereden gelmektedir?
Osmanlı döneminde Üsküdarlı bir kahveci başrolde. Eminönü Yemiş iskelesi’ nde kahvecilik yaparken yeniçeriler bir gün kahve içmek için gelir


Kahvehane Sözlüğü
Kahve Falı:Fincanın dibinde biriken,kısmen de fincanın tabağına dökülerek telveye bakıp gelecekten haber vermeye “kahve falı"denir.


İstanbul'da kahvenin ortaya çıkışı (İbrahim Peçevi-Murat Uraz çevirisi)
Sene 1554 M.962 H.:Tarihine gelinceye kadar İstanbul’da ve bütün Rum diyarında kahve ve kahvehane yok idi.Bu sene başında Halep’ten Hakem a


Kahvenin Ortaya çıkışı ile ilgili efsaneler
1450 den önce kahve kullanımına ilişkin bilgiler son derece muğlak olduğundan ,yitip gitmiş olan bilginin yerinde fantezi yüklü efsaneler ve
bottom of page